オクラの花 2024

年のオクラとナスは、順調に育っています。オクラは、10年以上オクラを植えていない場所なので良かったのではないかと思います。40株あるので、毎日30本以上収穫しています。丸オクラなので取り忘れてもなんとか食べられますが、毎日収獲するのが鉄則です。今年は支柱を立てずに栽培しているので、写真撮影には正解でした。野菜の花の中では一番美しいとされるオクラの花です。日本へ入ってきたのは江戸時代だそうですが、最初は鑑賞用だったというのもうなずけます。熱帯（エチオピアあたり）が原産地で、熱帯では多年草で何年も実をつけるそうです。この暑い夏はオクラにとって最適な環境のようです。オクラは英語(okura [óʊkrə] )からの借用語です。和名は「アメリカネリ」ですが、誰も使いません。ナスもほぼ毎日収獲です。長ナスですが、炒めて食べています。紫の花は気品があります。